L'histoire de

la brasserie

Créée en 2014, notre brasserie artisanale se situe à Coulon au coeur du Marais Poitevin dans un environnement naturel et préservé.

Nous avons implanté nos cuves de brassage dans une ancienne laiterie, un ancien site industriel réhabilité par le Parc régional du Marais Poitevin.

méthode de

fabrication

Nos bières Tête de mule sont fabriquées dans le respect des procédés traditionnels. Elles ne sont ni filtrées, ni pasteurisées et bénéficient d'une refermentation dans la bouteille.

L'obtention du prix d'excellence 2020 nous conforte dans notre exigence quotidienne pour vous proposer des bières de qualité.

Prix d'excellence Paris 2020 Bières Tête de Mule artisanales
Bière artisanale Tête de Mule Canette IPA

Bière Blonde

5° Bière légère et désaltérante
Un bel équilibre entre les céréales
et les houblons.
33cl - 75cl - Fût
Bière artisanale Tête de Mule Canette IPA

Bière Ambrée

Bière ronde et aromatique
Une bière de dégustation caractérisée par
sa rondeur, et sa couleur cuivrée.
33cl - 75cl - Fût
Bière artisanale Tête de Mule Canette IPA

Bière Blanche

5,5° Bière rafraîchissante
aux notes d'agrumes
Une bière blanche au blé, fraîche et douce, avec ses notes citronnées.
33cl - 75cl
Bière artisanale Tête de Mule Canette IPA

Bière RedMule

6° Bière savoureuse et fruitée
Une bière blanche à la framboise
idéale pour l'été.
33cl - 75cl
Bière artisanale Tête de Mule Canette IPA

Bière Triple

8,5° Bière chaleureuse et puissante
Les houblons sélectionnés lui apportent
des notes fruitées.
33cl - 75cl
Bière artisanale Tête de Mule Canette IPA

Bière IPA

5° Bière aux notes exotiques et amertume équilibrée
Des arômes fruités enivrants et
un caractère bien trempé.
33cl - 75cl
Bière artisanale Tête de Mule Canette IPA

Bière de Noël

6,5° Bière ambrée et épicée
Une bière ambrée aux douces épices
de Noël. Idéal pour les fêtes !
33cl - 75cl
Bière artisanale Tête de Mule Canette IPA

La Maraichine

5,5° Bière blonde de caractère,
fière de sa terre
75cl
Bière artisanale Tête de Mule Canette IPA

Limonade

100% bio
Désaltérante et pétillante
Limonade bio artisanale pour
les petites mules, mais pas que !
75cl
Bière artisanale Tête de Mule Canette IPA

Bière IPA

Une bière fruitée aux arômes enivrants et au caractère bien trempé.
Bière artisanale Tête de Mule Canette IPA

Bière NEIPA

Une bière juteuse qui fait la part belle aux arômes tropicaux des houblons.
Bière artisanale Tête de Mule Canette IPA

Bière PALE ALE

Une blonde cuivrée avec une amertume douce et fruitée.
Bière artisanale Tête de Mule Canette IPA

Bière PORTER

Une brune aux notes torréfiées
et aux saveurs gourmandes.
Bière artisanale Tête de Mule

Blonde

Blonde

artisanale

5° Bière légère et désaltérante

Un bel équilibre entre les céréales et les houblons.

33cl - 75cl - Fût

Bière artisanale Tête de Mule

Ambrée

Ambrée

artisanale

Bière ronde et aromatique

Une bière de dégustation caractérisée par sa rondeur, et sa couleur cuivrée.

33cl - 75cl - Fût

Bière artisanale Tête de Mule

Blanche

Blanche

artisanale

5,5° Bière rafraîchissante aux notes d'agrumes

Une bière blanche au blé, fraîche et douce, avec ses notes citronnées.

33cl - 75cl

Bière artisanale Tête de Mule

RedMule

RedMule

artisanale

6° Bière savoureuse et fruitée

Une bière blanche à la framboise idéale pour l'été.

33cl - 75cl

Bière artisanale Tête de Mule

Triple

Triple

artisanale

8,5° Bière chaleureuse et puissante

Les houblons sélectionnés lui apportent des notes fruitées.

33cl - 75cl

Bière artisanale Tête de Mule

IPA

IPA

artisanale

5° Bière aux notes exotiques et amertume équilibrée

Des arômes fruités enivrants et un caractère bien trempé.

33cl - 75cl

Bière artisanale Tête de Mule

Brune

Brune

artisanale

5,6° Subtile et gourmande

Une bière brune légère aux notes torréfiées et aux saveurs gourmandes

33cl - 75cl

Bière artisanale Tête de Mule

Bière de Noël

Bière de Noël

6,5° Bière ambrée et épicée

Une bière ambrée aux douces épices de Noël. Idéal pour les fêtes !

33cl - 75cl

Bière artisanale Tête de Mule

La Maraichine

La Maraichine

du 79

5,5° Bière blonde de caractère, fière de sa terre

75cl

Bière artisanale Tête de Mule

Limonade

Limonade

artisanale

100% bio • Désaltérante et pétillante

Limonade bio artisanale pour les petites mules, mais pas que !

75cl

Bière artisanale Tête de Mule Canette IPA

Bière IPA

Une bière fruitée aux arômes enivrants et au caractère bien trempé.
Bière artisanale Tête de Mule Canette NEIPA

Bière NEIPA

Une bière juteuse qui fait la part belle aux arômes tropicaux des houblons.
Bière artisanale Tête de Mule Canette PALE ALE

Bière PALE ALE

Une blonde cuivrée avec une amertume douce et fruitée.
Bière artisanale Tête de Mule Canette PORTER

Bière PORTER

Une brune aux notes torréfiées
et aux saveurs gourmandes.

Nous rencontrer
à la boutique

Vendredi : 10h • 18h

Vendredi : 10h • 18h
Samedi : 10h • 18h

Du Lundi au Samedi :
10h • 19h

Vendredi : 14h • 18h
Samedi : 10h • 17h

Visites et dégustations
à la brasserie

Vous pouvez visiter notre brasserie et déguster nos bières
les lundis, mercredis, vendredis et samedis de juillet à août à 17h.
N'oubliez pas de réserver pour nos visites guidées de groupe,
disponibles tout au long de l'année.

Contact

[email protected]05 49 24 35 94
2 rue du Port de Brouillac
79510 Coulon
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